こんにちは。
残暑厳しい中、みなさま毎日お疲れ様です!!
この暑さには、嫌気を通り越して諦めを感じる今日この頃…。
食事に気を配るのもむずかしいですね。
体調面、衛生面。食事の支度でキッチンに立つのも億劫です。
しかし!
夏バテを放っておくわけにはいきません!
夏バテの原因としてよくあること。それは、ついついあっさりとしたそばやそうめんなどだけで食事を済ませてしまうために、栄養が偏って疲労が溜まってしまうということです。
主食だけで、肉や魚を食べないと「たんぱく質」が不足します。
特に豚肉や大豆などのビタミンB1は、疲労回復に役立ちます。
肉や魚、大豆製品、卵や乳製品などを少量でも良いのでトッピングするなどして、バランスのとれた食事を心がけてください。
主食と、これらのたんぱく質、さらにネギや大葉、きゅうりなどの野菜も加えれば更に栄養バッチリ!
量より質の食事で、夏の疲れた体をすこしずつ癒していきましょう!
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